胡萝卜中含有大量的VA,这是维持一切皮组织完整所必需的。在易发肌肤敏感问题的春天,非常适合食用。
这道菜的制作方法非常简单,只要几分钟,就能尝到一盘美味的纯素黄油釉面胡萝卜。
食材:
依据食量准备新鲜的胡萝卜。纯素黄油,亦可以用椰子油 红糖 玫瑰盐 胡椒粉
制作:
1、将食材洗净,把胡萝卜的叶柄切成合适长度。再根据胡萝卜的厚度与长度适当调整。
2、在一个大型的煎锅中,在中火下烹调纯素黄油,或者椰子油 不停地搅拌,约2-3分钟,纯素黄油,或者椰子油散发出香气气味。
3、将胡萝卜加入煎锅。煮8到10分钟,偶尔搅拌,直到胡萝卜变软。
4、用红糖搅拌,再煮几分钟直到红糖变稠,把它涂到胡萝卜表面。
5、撒上玫瑰盐和胡椒粉 出锅。